北海道釧路産の牛乳をたっぷり使用したミルククリームに
隠し味として白餡を練り込み滑らかに仕上げました。
サクッとした食感のシュー生地表面にたっぷり振りかけた
ざらめ糖のシャリッとした食感をお楽しみください。